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“Al di là dei piatti che non deludono mai le aspettative, Charly’s non è solo un eccellente ristorante ma una casa che accoglie e mantiene l’eleganza. Grazie a Jole e Giandomenico per la professionalità senza tempo.”
Jole
Restaurant Manager
Appassionata ed attenta, Jole tramanda e continua la tradizione di questo storico ristorante da tre generazioni.
Riconosciuta dai nostri clienti come il cuore dell'accoglienza del Charly's Sauciere.
Giandomenico
Direttore di sala - Sommelier
Giandomenico è un'icona fondamentale per il Charly, è capace, con la sua gentilezza, di accogliere e far sentire a casa tutti. Sempre pronto a cercare gli accostamenti con cibo e vino; disposto ad aiutare ed ammaliare i clienti che ogni sera, tra tartare e crepes, lo vedono cucinare davanti ai loro occhi.
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